Umweltschonender Anbau

Einfach eine bessere Art, Landwirtschaft zu betreiben… Wir sind stolz darauf, sagen zu können, dass wir alle Landwirte kennen, die in Großbritannien für uns Conservation Grade Hafer, Weizen und Gerste anbauen. Dies ist Robert Law (rechtes Bild), der gleich nebenan von uns in Hertfordshire seine Farm betreibt.

 

Einer der Gründe für die Reduzierung der Tierarten in den letzten 150 Jahren ist der Verlust ihrer natürlichen Lebensräume/Biotope. Nach dem Zweiten Weltkrieg mussten die Landwirte jeden Meter Ihres Landes für den Anbau von Nahrungsmitteln nutzen, so dass Hecken und Bäume oft von den Feldern verschwanden, um so den Ernteertrag zu maximieren. Über dieses Thema wurde in den letzten Jahren viel von der Presse veröffentlicht, und die britische Regierung hat jetzt beschlossen, dass Maßnahmen ergriffen werden müssen, bevor bedrohte Tier- und Pflanzenarten für immer aussterben.

Während die meisten Leute verstehen, was “Bio” bedeutet, ist “Conservation Grade” ein in Großbritannien aufkommendes Landwirtschaftssystem. Die Landwirte müssen 10% Ihres Landes, das sie zum Anbau von Lebensmitteln nutzen, für natürliche Biotope zur Verfügung stellen, so dass die lokale Tierwelt geschützt wird. Diese Methode ermöglicht es natürlichen Feinden wie Käfern und Spinnen, sich zu entwickeln und kontrolliert Schädlinge, zum Vorteil des Ernteertrages.

Eine Vielzahl von Biotopen, wie z.B. mit Blumen bewachsene Wiesen, müssen geschaffen werden. Diese stellen eine wichtige Quelle für Blütenstaub und Nektar dar, die nachweislich einer grossen Vielfalt von Tierarten zugute kommt. Die Landwirte müssen ausserdem bestimmte Arten von Pflanzen anbauen, die im Winter als Futterquelle für Vögel dienen. Weiterhin müssen Sie Vogelhäuser errichten und erhalten sowie Biotope für Fledermäuse, Lerchen und Hummeln zur Verfügung stellen.

 

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Conservation Grade
Es wurde wissenschaftlich bewiesen, dass Conservation Grade-Landwirtschaft die ... mehr